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儲酒壇怎么選?經(jīng)過比較之后還是選擇了它

發(fā)布時間: 2022-01-06 作者:admin 分享到:
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儲酒壇的選擇要怎么來看?是選擇玻璃酒壇還是土陶酒壇有五個方面需要注意,下面小編已經(jīng)給大家整理出來了。

1、從存放時間周期來看:

玻璃酒壇:透光性較強,瓶體容易受熱,相對而言酒對外部的溫度比較敏感,一旦熱度過高,則酒中水分便產(chǎn)生揮發(fā),影響酒質(zhì),長期存放容易變質(zhì)。

土陶酒壇:壇子比玻璃酒壇要厚實,加之內(nèi)外上釉,避光性很好,且存放一定時間酒中的水分就會通過壇壁揮發(fā)出來,所以會越放越陳,越放越醇。

2、從催陳效果來看:

玻璃酒壇:主要材質(zhì)如石英砂、石灰石、長石、純堿、硼酸、鉛化合物、鋇化合物等對酒的催陳影響不大。

土陶酒壇:材質(zhì)中所含的鈣、鎂、銅、鐵等微量元素中所含的金屬離子可融于酒中,對白酒的催陳可起到良好的作用,并且存儲時間越長,溶出的微量元素越多,酒的顏色越黃,催熟效果越佳,利于酒體的密封、發(fā)酵、儲存。

3、從滲漏情況來看:

玻璃酒壇:一般不會發(fā)生滲漏的情況。

土陶酒壇:由于是泥土燒成,硬度相對較低,使用和運輸不當(dāng),會有些許的滲漏情況發(fā)生,不過這些年不少生產(chǎn)陶瓷酒壇的廠家在技術(shù)與原料的使用上更加重視,所以陶瓷酒壇出現(xiàn)滲漏的情況能有效的得到控制。

4、從裝飾感來看:

玻璃酒壇:透明,酒體隨時可見,方便白酒的質(zhì)量檢驗。

土陶酒壇:釉色和花紋感比較漂亮,適合收藏/裝飾家居,裝飾感比較強。

5、從價格來看:

玻璃酒壇:很多低價玻璃酒壇運用低價回收材料制作,相對而言價格較低。

土陶酒壇:泥土大多天然而成,不存在回收材料的問題,所以價格也相對較高。

從上面來看,還是土陶酒壇好,我司是專業(yè)生產(chǎn)批發(fā)土陶酒壇的廠家,需要儲酒壇的朋友,歡迎來電咨詢。